Ensalada de berros y zanahoria

Receta de ensalada de berros y zanahoria

Fresca ensalada de berros y zanahoria con un aliño muy fácil y rápido de preparar, pero muy rico.

¿Quieres ver los ingredientes para Ensalada de berros y zanahoria?

Descubre los ingredientes para hacer Ensalada de berros y zanahoria pinchando aquí:

¿Cómo hacer ensalada de berros y zanahoria?

1

Lo primero que vamos a preparar de la ensalada de berros y zanahoria es el aliño, así que ponemos en un bote hermético el azúcar y la sal. Agregamos sobre estos dos ingredientes el vinagre blanco y el aceite de oliva.

2

Agitamos bien el bote durante un par de minutos y reservamos.

3

Por otro lado, cocemos las zanahorias durante diez minutos en agua hirviendo. Pasado ese tiempo, pelamos las zanahorias y las troceamos.

4

Troceamos las hojas de lechuga romana y las añadimos en una ensaladera. Agregamos la zanahoria encima y los berros, además del maíz escurrido.

5

Volvemos a agitar el bote hermético y aliñamos la ensalada de berros y zanahoria con la mezcla.

Foto orientativa: fiona http://www.flickr.com/photos/fifikins/4348029126/sizes/z/in/set-72157623325991662/

Otras búsquedas relacionadas con "Ensalada de berros y zanahoria"